Как да свържа всички резултати от реда на таблицата?

Бързо и мръсно:

SELECT t::text FROM tbl t WHERE id = 1;

• t е псевдоним за таблицата и не е строго необходим. Можете да използвате и оригиналното име на таблицата. Но ако имате колона със същото име, тя има предимство.

• Така че t представлява типа ред на таблицата, който автоматично се принуждава към текстово представяне при изхода.
  Добавих изрично преобразуване към make it text както и вътрешно - в случай че искате да направите нещо с него ...
  t::text е кратка нотация на Postgres за SQL стандарта cast (t AS text) , които можете да използвате и вие. Подробности в ръководството.

• Може да искате да отрежете (единичните!) водещи и завършващи скоби, които обозначават тип ред:

  SELECT right(left(t::text, -1), -1))
  FROM   tbl AS t
  WHERE  id = 1;
  

• "мръсен", тъй като получавате нотация на реда на Postgres, разделителят се оказва само запетаята, която поискахте, но някои стойности също се екранират и/или се поставят в двойни кавички, ако е необходимо.