Можете ли да опитате, export NODE_TLS_REJECT_UNAUTHORIZED=0
на командния ред? Това задава свойството глобално, а не process.env["NODE_TLS_REJECT_UNAUTHORIZED"] = 0;
които задават свойството на този конкретен процес. Надяваме се, че сте изпълнили и npm config set strict-ssl false
.