Възможно ли е да се извикват функции в друга схема от plv8 функции?

Възможно е да извиквате други PLV8 функции в други схеми, да.

Все пак не извиквате функцията правилно. Използвайте

var myFunction = plv8.find_function("schemaName.functionName")

var result = myFunction();

AFAIK можете да извиквате само други PLV8 функции по този начин, а не PLPGSQL.

Можете да използвате plv8.execute("select someFunctionInAnotherLanguage()")