добавете това към вашия Dockerfile
ARG DEBIAN_FRONTEND=noninteractive
преди да инсталирате postgresql
и мисля, че може да искате да използвате apt-get
вместо apt
за да избегнете това предупреждение:
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:apt няма стабилен CLI интерфейс. Използвайте с повишено внимание надписи.