Mongo няма никакво сортиране на базата на резултати, то връща документи в реда, в който са индексирани (ако приемем, че заявката ви попадне на индекс).
Най-добрият ви залог вероятно е да сортирате по клиента. Ако наистина, наистина искате да го направите в Mongo, можете да използвате функционалността map/reduce, за да поставите резултат на документи, след това да направите заявка в изходната колекция и да сортирате по резултат. Това обаче вероятно не е добра идея.