Всъщност не се нуждаете от модула MangoDB за Kohana, към който сте се свързали. Можете просто да използвате собствения драйвер на MongoDB на PHP. Езикът за заявки mongo е доста прост, ако знаете малко MySQL, тази страница ще ви помогне...
http://www.php.net/manual/en/mongo.sqltomongo .php
Ето пример с помощта на драйвера, той се свързва, стартира и вмъква в нова колекция и след това избира всички данни в колекцията...
$m = new Mongo();
$db = $m->my_database;
$db->my_new_collection->insert(array("a" => 1, "b" => 1));
$found_data = $db->my_new_collection->find();
Вижте повече на http://www.php.net/manual/en/ mongo.manual.php
Ако искате да използвате MangoDB, предлагам да прочетете кода и да проверите форумите на kohana за информация за него.
http://forum.kohanaframework.org/search?Search=mangodb