Не може да се направи заявка към mongoDB с mongoose в node.js

Mongoose използва името на модела с малки букви в множествено число, когато определя името на колекцията, което да се използва. Така че с име на модел 'Co' ще търси в cos колекция по подразбиране.

За да замените по подразбиране и да приведете в съответствие с вашия съществуващ co колекция:

var Co = mongoose.model('Co', coSchema, 'co');