Това е грешка с phpMyAdmin 4.6.4.
Вижте това - https://github.com/phpmyadmin/phpmyadmin/issues/12480
Това ще бъде коригирано в 4.6.5.
Междувременно можете просто да направите „Преглед на SQL“, да копирате генерирания SQL и да замените ENUM(0) с желаните от вас стойности.
Като алтернатива използвайте предишна версия на phpMyAdmin.
