XML query() работи, value() изисква singleton found xdt:untypedAtomic

Трябва да използвате това:

SELECT 
        x.requestpayload.value('declare namespace s="http://blah.ca/api";
            (/s:validate-student-request/s:student-id)[1]', 'int') 
    AS
        studentid
    FROM 
        xoutput x

Трябва да поставите своя XPath в ( ... ) и добавете [1] просто да изберете първата стойност от тази последователност.