Да, можете да направите това. Най-лесният начин е просто да създадете View, който Select
s от целевата таблица, изброявайки колоните, към които искате да отидат данните, в реда, в който се показват в изходния файл. След това BULK INSERT
към вашия изглед вместо директно към таблицата.