Използване на интерфейс MySQLWorkbench:
Първо щракнете във вашата връзка ->
След като щракнете върху Файл с опции
И променете стойностите на сървъра за набор символи и сървъра за сортиране на стойностите по-долу:
Уверете се, че рестартирате mysql сървъра, като отворите услугите и рестартирате mysql сървъра.
