mysql множество ИЛИ НЕ ХАРЕСВА

Това става най-лесно с REGEXP . За няколко думи използвайте група като (one|two|three)

SELECT 
  field1,
  field2,
  field3,
  field4
from datatable
WHERE 
  title NOT REGEXP '(word1|word2|word3|word4|word5...|word9)'
  AND MATCH (title) AGAINST ("\"brandname\" " IN BOOLEAN MODE)
ORDER BY total ASC
LIMIT 0,60