Намерих решение сам.
Това, което правех досега, беше просто да продължа да търся пътя на MySQL\MySQL Server 5.7 в папката на програмния файл. Въпреки това my.ini беше в пътя на mysql, намиращ се в папката Program Data, която е скрита в C устройство. Така че, всеки, който страда от същия проблем, просто отидете на C устройство и направете цялата папка видима и ще намерите my.ini.