Не съм сигурен какво имаш предвид, като изброяваш имената на колоните. Както вече споменахме, за да изброите данните във всички колони, ще трябва да напишете:
select * from table
Докато ако искате списък само с колоните във вашата таблица, опитайте тези:
show columns from table
или
describe table
Повече информация за последното можете да намерите тук
http://dev.mysql.com/doc/refman /5.0/bg/show-columns.html
http://dev.mysql.com/doc/refman/5.0 /bg/describe.html