Изпълнете заявката с
SELECT COUNT(id) AS will_affect_rows_count FROM products WHERE products_id = '1'
Това ще ви даде броя на редовете, които ще бъдат засегнати от вашата заявка UPDATE.
Мога ли да попитам защо можете да имате продукти в тази таблица с дублирани product_id?