избиране на конкретно число като стойност на колона в заявката

Единственият начин, по който грешката (показвате) се генерира, е ако имате това в заявката си:

select id , `0` as choice from test ;
         ---^ ^------
         ------------ notice the backticks there

Направете го:

select id , 0 as choice from test ;

и заявката е валидна и MySQL няма да изведе грешка.

Ако искате низ да бъде върнат в PHP (все едно choice колона в CHAR() или VARCHAR() колона) и искате последователни резултати от 2-те варианта на заявката, след което използвайте единични кавички:

select id , '0' as choice from test ;