Как да вмъкна данни в колони от PHP в MariaDB?

Трябва да използвате отметки (не единични кавички), за да заобиколите името на вашата таблица, тъй като в нея има интервал.

$sql = "INSERT INTO `VIP Membership` (Name, Email) VALUES ('$name', '$email')";

АКТУАЛИЗАЦИЯ:Трябва наистина да използвате подготвени изявления. В момента този код е много опасен.

$sql = mysqli_prepare($conn, "INSERT INTO `VIP Membership` (Name, Email) VALUES (?, ?)");
if($sql !== FALSE){
    mysqli_stmt_bind_param($sql, "ss", $name, $email);
    if(mysqli_stmt_execute($sql)){
        echo "New record created successfully";
    } else {
        echo mysqli_stmt_error($sql);
    }
} else{
    echo mysqli_error($conn);
}