Като частичен отговор:mysql -N -B -e "select people, places from things"
-N
казва му да не отпечатва заглавки на колони. -B
е "партиден режим" и използва раздели за разделяне на полета.
Ако стойностите, разделени с раздели, няма да са достатъчни, вижте този въпроси и отговори на Stackoverflow .