За да получите средната дължина на реда (включително режийните), използвайте AVG_ROW_LENGTH
колона в таблицата на информационната схема:
select AVG_ROW_LENGTH from INFORMATION_SCHEMA.tables;
Доколкото ми е известно, няма начин да се изчисли точният действителен размер на единичен, конкретен ред в MySQL.