Можете да направите нещо като to_date('01/'||trunc(joined), 'DD/MM/YYYY')
, което първо ще го превърне във валидна дата. Просто трябва да решите дали да използвате първия или последния ден от месеца (последният е по-сложен)
Друг вариант е да използвате функцията EXTRACT:
select country, count(*) as members, EXTRACT(MONTH FROM joined) as mn, EXTRACT(YEAR FROM JOINED) as yr,MIN(JOINED) as dt
from table
group by country, EXTRACT(MONTH FROM joined), EXTRACT(YEAR FROM JOINED)
и след това от това можете просто да изберете колоната dt и да я вмъкнете