как да промените размера на колона

Независимо от това каква грешка Oracle SQL Developer може да посочи в подчертаването на синтаксиса, всъщност изпълнява вашия alter изявление точно както първоначално го имахте, работи перфектно:

ALTER TABLE TEST_PROJECT2 MODIFY proj_name VARCHAR2(300);

Трябва да добавите скоби само ако трябва да промените повече от една колона наведнъж, като например:

ALTER TABLE TEST_PROJECT2 MODIFY (proj_name VARCHAR2(400), proj_desc VARCHAR2(400));