Масивът не се запазва в базата данни

Във вашите силни параметри ще трябва да разрешите :vehicles атрибут като масив, като този:vehicles: []

Не съм сигурен каква версия на Devise използвате, но черпя от тяхната документация , в раздела „силни параметри“ можете да разрешите vehicles като това в контролера на приложението:

def configure_permitted_parameters
  devise_parameter_sanitizer.permit(:sign_up) do |student_params|
    student_params.permit({ vehicles: [] }, :email, :password, :password_confirmation)
  end
end

Освен това, ако използвате база данни на Postgres, препоръчвам да настроите вашите vehicles атрибут за получаване на масив директно в базата данни. Можете да направите това с миграция като тази:

class AddArrayToStudents < ActiveRecord::Migration
  def change
    add_column :students, :vehicles, :string, array: true, default: []
  end
end