Как да търсите в json поле, което съдържа масив от обекти с Eloquent

PostgreSQL изисква стойността на обекта да бъде в масив:

PlanificacionInfo::select('datos_complementarios')
    ->whereJsonContains('datos_complementarios', [["value" => "Escamonda 2019"]]);

Използвайте необработен израз за търсене без значение от главни и малки букви:

PlanificacionInfo::select('datos_complementarios')
    ->whereJsonContains(
        DB::raw('lower("datos_complementarios"::text)'),
        [["value" => strtolower("Escamonda 2019")]]
    );