Как да използвате ST_Intersects в WHERE клауза

Най-вероятно се опитвате да използвате ST_Intersects с псевдоним на израз, а не на колона или геометрия. И вашата логика е обърната:първо трябва да анализирате и изхвърлите геометриите от вашата колекция от функции и след това да приложите филтъра, а не обратното:

WITH datasource (feature) AS (
 SELECT json_array_elements('{json_string}'::json->'features')  
)
SELECT 
  ST_AsGeoJSON(ST_Union(ST_GeomFromGeoJSON(feature->>'geometry'))),
  ST_AsText(ST_Union(ST_GeomFromGeoJSON(feature->>'geometry')))
FROM datasource
WHERE NOT ST_Intersects(ST_GeomFromGeoJSON(feature->>'geometry'),'{a geometry}');