Тъй като вече имате работещ DSN, дефиниран в odbc.ini, можете просто да използвате това:
con = pyodbc.connect("DSN=my-connector")
Също така, за протокола, това допълнително празно пространство във вашия низ за връзка може да е обърквало проблема, защото това работи добре за мен, поне под Python 2.7
import pyodbc
conn_str = (
"DRIVER={PostgreSQL Unicode};"
"DATABASE=postgres;"
"UID=postgres;"
"PWD=whatever;"
"SERVER=localhost;"
"PORT=5432;"
)
conn = pyodbc.connect(conn_str)
crsr = conn.execute("SELECT 123 AS n")
row = crsr.fetchone()
print(row)
crsr.close()
conn.close()