Можете да използвате addScalar(Псевдоним на колона на низ, тип тип) за изрично деклариране на псевдонима на колоната на вашия собствен SQL:
getCurrentSession()
.createSQLQuery( "select e.id as id,e.first_name as firstName,e.password as password from xxxxxx")
.addScalar("id",StandardBasicTypes.INTEGER )
.addScalar("firstName",StandardBasicTypes.STRING )
.addScalar("password",StandardBasicTypes.STRING )
.setResultTransformer(Transformers.aliasToBean(Employee.class))
.list();