Отидете в папката bin в C устройство, където е инсталиран Postgres. Изпълнете следната команда в git bash или командния ред:
pg_ctl.exe restart -D "<path upto data>"
Напр.:
pg_ctl.exe restart -D "C:\Program Files\PostgreSQL\9.6\data"
Друг начин:въведете "services.msc" в изскачащия прозорец за стартиране (windows + R). Това ще покаже всички работещи услуги. Изберете услугата Postgres от списъка и щракнете върху старт/стоп/рестартиране.
Благодаря