Как да получите максималните и минималните дати в колекция от документи с помощта на пакета jenssegers/laravel-mongodb?

Можете да използвате колекцията на Laravel:

$collection = collect($arr['calls']);

И след това можете да използвате max и min методи със съответния ключ като аргумент:

$collection->max('call_date');
$collection->min('call_date');

Но не съм сигурен, че това ще работи за низове от дати. Ако не, нещо подобно трябва да работи:

$value = function($item) { 
  return strtotime($item['call_date']); 
};

$collection->max($value);
$collection->min($value);