MONGO получава само името на документите, но не и всички документи

Можете да използвате втори параметър на .find() метод за указване на проекция :

db.companies.find({}, { _id: 0, company_name: 1 })

което връща:

{ "company_name" : "gmc" }
{ "company_name" : "tesla" }
...

Или можете да използвате Aggregation Framework, за да получите един документ с масив от имена:

db.companies.aggregate([{ $group: { _id: null, company_names: { $push: "$company_name" } } }])

което връща:

{ "_id" : null, "company_names" : [ "gmc", "tesla", ... ] }

Първият трябва да е най-бързият начин, ако имате индекс на company_name . В този случай вашата заявка не се нуждае от сканиране на колекция и може да използва само индекс, за да получи заявените данни (покрита заявка ).