Тази функция не получава вашето име на хост от ObjectID, тя ви показва какво име на хост PHP използва за генериране на уникалните идентификатори:
http://php.net/manual/en/mongoid.gethostname.php
3-байтовото машинно поле ObjectID е първите три байта от (md5) хеша на името на хоста на машината, или на mac/мрежовия адрес, или идентификатора на виртуалната машина. Така че не може да се върне обратно дори и да искате.
След това стойността, която получавате, е името на хоста (според функцията gethostname) - и въпреки че изглежда странно, вероятно е правилно. domU обикновено представлява ОС за гости във виртуализирана среда, останалото вероятно е автоматично генериран идентификатор от вашата хост ОС (dom0) или VM софтуер, който уникално идентифицира вашата конкретна VM