не мога да създам база данни с PHP и синтаксисът ми е правилен

Един проблем е, че сте свързани с mysqli и използват mysql през останалото време. Изберете 1 (не mysql) библиотека и използвайте само нея.

if(mysqli_query($con, $sql)){

и

echo 'error creating DB' . mysqli_error($con);